15011335607
我要咨询

半流食营养费

在线问法 时间: 2023.06.18
9323
我知道圣 元汇 力多成人营 养泥糊就喝好啊,起码里面添加好几种蔬菜,而且还有肉蛋白,听上去就不错,事实上它的营 养确实很丰 富的,它避免了其他半流食营养单一的缺点,因此比较适合肠胃不好以及身体不适的人吃老人半流食营养餐表老人半流食营养餐有:肉末粥半流食营养费,碎菜粥半流食营养费,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包,半流食营养食谱做法:蛋花西米露材料鸡蛋两个,西米100g,枸杞少许做法1、锅里放三碗水,放入西米,枸杞,煮至西米透明。
特邀律师
张秋实律师 15011335607
半流食营养食谱

半流食营养食谱做法:番茄煮面

材料

番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。

做法

1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。

2、将大蒜拍扁

3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。

4、待水开后,放入适量面条。

5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅半流食营养费 了。

半流食营养食谱做法:皮蛋瘦肉粥

材料

皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花

做法

1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。

3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。

4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。

半流食营养食谱做法:蛋花西米露

材料

鸡蛋两个,西米100g,枸杞少许

做法

1、锅里放三碗水,放入西米,枸杞,煮至西米透明;

2、鸡蛋打碎放碗里搅拌,等西米煮熟滚开后,倒入鸡蛋液并一直搅拌,直至蛋花成形即可。

扩展资料

半流食种类:

(1)肉类。肉类要选择瘦嫩猪肉,先煮烂再切碎或剁成肉泥,制成小肉丸食用。鸡肉可以制成鸡丝或肉泥半流食营养费 ;动物肝脏可制成碎肝片。

(2)水产品。虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球;鱼类可切成片或剁成泥状,制成软烧鱼块或氽鱼丸。

(3)蛋类。蛋类除不宜用油煎、炸之外,其他如蒸蛋羹、卧蛋、炒鸡蛋、荷包蛋、蛋花汤等均可食用。

(4)乳类及其制品。乳酪、牛奶、奶油、黄油及蛋糕等均可直接食用。

(5)豆类。豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用。

(6)水果及蔬菜。水果及蔬菜须制成鲜果汁、菜汁、果子冻等,还可食少量的碎嫩菜叶。

参考资料:百度百科-半流食

哪种半流食好?经常吃半流食会不会营养不良啊?

不能说是长期吃半流食就会营养不良半流食营养费 ,这要看半流食营养费 你吃什么样半流食营养费 的半流食了。并不是说半流食只有粥类,长期吃任何单一半流食营养费 的一种食物都是不科学的,关键是我们要选对食物。

我知道圣 元汇 力多成人营 养泥糊就喝好啊,起码里面添加好几种蔬菜,而且还有肉蛋白,听上去就不错,事实上它的营 养确实很丰 富的,它避免了其他半流食营养单一的缺点,因此比较适合肠胃不好以及身体不适的人吃

老人半流食营养餐表

老人半流食营养餐有:肉末粥半流食营养费 ,碎菜粥半流食营养费 ,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;蒸蛋羹等。如下:

1、食物要求:食物必须呈半流体状态,食物要稀、软、烂,易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。  每日的食物品种要多样化,以增进病人食欲。

2、玉米糊(超市有卖袋装和散装的,过渡的话就买点散装的可以了,温水调试即食),腊肉八宝粥(过年做的腊肉肯定还有吧?切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮,等香味出来了,就好了,开胃,粥也很绵软。)

山药偎鸡汤(如果一个人吃的话,一条鸡腿一段山药就可以了。全家吃的话,瘦整鸡一只,肚内放三只整小葱。拍姜扔到沸水锅(用高压锅,先不盖),下鸡,捞浮沫,然后放切成小块的山药,盖上盖子高压锅炖,好了之后把山药焖烂)焖的好不好取决于时间长短,食用前加入盐和葱花。

3、主食选择:可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。

4、适宜的半流质食物有:肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;蒸蛋羹,蛋花汤,卧鸡蛋;嫩豆腐,豆腐脑;果汁,果泥,果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜叶;各种肉汤,肉末,鱼片等。

5、禁用食物:豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用;蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食;刺激性调味品等亦不宜食。

【版权声明】部分文章和信息来源于互联网、律师投稿,刊载此文是出于传递更多信息和学习之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明于本网联系,我们将予以及时更正或删除。
张秋实律师
预约咨询电话